Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Paine mediteraneana la tava

Pâine mediteraneană la tavăMăslinele sunt bogate în grăsimi, mai ales acid oleic – un omega 9 acid gras monosaturat. De asemenea sunt o sursă excelentă de minerale (potasiu, calciu, fosfor, zinc, fier), vitamine (beta-caroten, vitamina E, D, K), fitonutrienți antioxidanți (polifenoli), flavonoide și fibre. Păstrate în saramură au un conținut ridicat în sodiu.Consumul…

Read more

Paine din linte verde cu seminte

Pâine din linte verde cu semințeDespre linte se crede că își are originea în Asia Centrală. Este una dintre primele plante cultivate. Cele mai vechi semințe de linte descoperite pănă acum datează de peste 8000 de ani.Există multe soiuri și culori diferite de linte, inclusiv maro, galbenă, neagră, portocalie, roșie și verde.Lintea…

Read more

Lipii in doua culori

Lipii în două culoriFolosit încă de acum 4.000 de ani în India, turmericul (Curcuma longa) este unul dintre ingredientele principale pentru mâncărurile de tip curry. Pentru că turmericul are culoarea galbenă, a fost numit și șofran indian. Pe lângă utilizarea lui în bucătărie, a fost folosit de-a lungul timpului și ca un medicament tradițional,…

Read more

Focaccia din quinoa alba

Focaccia din quinoa albăMicuțele bobițe de quinoa nu conțin gluten, sunt bogate în proteine, magneziu, fibre și fier. De asemenea, sunt o sursă foarte bună de fosfor și calciu, recomandându-se în special în regimurile alimentare vegane.Quinoa susține sănătatea sistemului osos, datorită conținutului de magneziu care joacă un rol important în formarea oaselor. În…

Read more

Scaunul Domnului

Scaunul DomnuluiScaunul  Domnului  din Munții Călimani este unul dintre cele mai  cunoscute puncte de atracție din Defileul Mureșului.Situat deasupra comunei Deda-Bistra, cu o înălține de 1.381 metri, acest vârf de munte în formă de scaun este de fapt o pajiște alpină înconjurată de roci vulcanice. Marginea ei  este foarte abruptă, însă oferă o…

Read more

Mituri despre ciuperci

Mituri despre ciuperciChiar dacă în comerț întâlnim o varietate relativ mică de ciuperci, flora spontană din România ne pune la dispoziție în jur de 200 de specii diferite de ciuperci sălbatice comestibile.Dar...trebuie să știți și că există peste 30 de specii de ciuperci care conțin diferite substanțe toxice și care pot produce intoxicații…

Read more

Limbajele iubirii si copiii

Limbajele iubirii și copiiiCopiii sunt cele mai pure ființe, care prin zâmbetele lor sincere au capacitatea să aducă în sufletele noastre bucurie.Dar oare noi, adulții, reușim cu adevărat să le oferim celor mici iubirea de care au nevoie pentru a-și păstra puritatea sufletului? Suntem conștienți de adevăratele lor nevoi?Dacă i-am întreba pe…

Read more

Cascada Cailor

Cascada CailorCascada Cailor din Borșa, Maramureș, este nominalizată la titlul de ,,cea mai înaltă cascadă din Romania”, alături de Cascada Cociu din Mehedinți și Cascada Scorușu din Munții Lotrului.Cascada Cailor se află în partea de nord-est a Munților Rodnei, la 1.300 metri altitudine. Căderea de apă de peste 90 metri  este spectaculoasă și…

Read more

error: Conținutul este protejat.